Питание

Почему мы так щепетильно относим к питанию

Я – Юрий Баканов
капитан, основатель Kapitan Trips

Приветствию вас, мои будущие гости на яхтах.

Моё морское путешествие началось в 14 лет, когда я впервые встал за штурвал. Со временем увлечение переросло в профессию: регаты, судостроение, работа на верфях. Но меня тянуло обратно в открытое море. Я стал капитаном, прошёл непростой путь и теперь веду собственный бизнес.
Я не просто организую маршруты, а ищу уникальные места: заброшенный отель на Сейшелах, пляж Робинзона Крузо, тропы, о которых не пишут в путеводителях. В каждом путешествии — элемент неожиданности, превращающий отдых в приключение.
Я чувствую настроение гостей: кому-то нужен драйв, кому-то покой. Питание — тоже важная часть: в наших турах шеф-повар подбирается под вкусы группы.

Я создаю не просто отдых, а яркие эмоции. И горжусь тем, что моя команда делает море ближе.
Жду Вас на яхте, чтобы показать Вам новые удивительные места, и подарить частичку своей любви к морю!

«Я понял, что вкус – это эмоция, которая остаётся с тобой навсегда. Именно поэтому в наших турах гастрономия – на уровне лучших ресторанов.»

01
Перед поездкой мы узнаём Ваши предпочтения и создаём персональное меню.
02
Шеф-повар закупает лучшие местные продукты – морепродукты, овощи и фрукты
03
Каждый день – новый гастрономический опыт, адаптированный под тебя.
Лучшие локальные продукты
Лучшие шефы
Все продукты – только свежие, мы закупаем их у местных фермеров и рыбаков.
Каждое блюдо – это ручная работа, без компромиссов по качеству
Мы не предлагаем скучные яхтенные пайки. У нас – ресторан на воде.

Кто готовит для Вас?

Лучшие шеф-повара,
которых лично отбирает Юрий
Все с опытом работы и знаниями как местной так и европейской кухни
Мы не предлагаем скучные яхтенные пайки. У нас – ресторан на воде
“Наша задача – чтобы каждый ваш ужин был событием, которое захочется повторить”

Питание — это не только еда, но и атмосфера

Это больше, чем ужин – это ритуал.
Каждый вечер – это гастро-шоу с вином, живым огнём и авторскими блюдами.
Вы пробовали свежеприготовленный лобстер, глядя на звёзды? Теперь попробуете.

Ответьте на 5 вопросов и получите чек-лист

Чек-лист «Как выбрать лучший тур» + расчёт вашего персонального тура
Выбрать тур